Innovatie

Innovatieve manier om geslacht embryo vast te stellen

Met steun van het ministerie van Economische zaken is een techniek ontwikkeld om in het ei het geslacht van het kuiken te bepalen.  In een brief aan de Tweede Kamer schrijft Staatssecretaris van Dam: "Ik ben zeer verheugd, dat de aanzet die mijn ministerie heeft gegeven, wordt opgevolgd en dat private partijen de verdere doorontwikkeling naar de praktijk en marktintroductie zelf oppakken". Het Leidse bedrijf In Ovo is in staat om in het laboratorium op dag 9 van de broedperiode het geslacht van embryo’s te bepalen. "Dit is een unieke wetenschappelijke vinding", aldus Van Dam. De methode kan het doden van mannelijke kuikens voorkomen.

In praktijk brengen

In de volgende fase van het project wordt het systeem van het laboratorium naar de praktijk gebracht. Het gaat om de ontwikkeling van apparatuur voor de broederijen, waarbij verschillende processen worden gecombineerd: monstername, screening/metingen en sorteren van de eieren. Dit moet allemaal op hoge snelheid kunnen plaatsvinden. Het is de bedoeling dat begin 2018 een operationeel systeem op de markt wordt gebracht.

Kuiken